四處走走 - 臺北市中山區 - 金石大樓 1972
金石大樓外觀。作者自行拍攝,2025年07月06日
地址:臺北市中山區聚盛里09鄰林森北路380.380之1號
樓層:10F/B1
開工日期:1970年12月08日/民國59年12月08日
門牌初編:1972年09月25日/民國61年09月25日
竣工日期:1972年09月29日/民國61年09月29日
發照日期:1972年11月10日/民國61年11月10日
建照字號:59建中山中二字第0042號
使照字號:61使字第1542號
地號:臺北市中山區中山段三小段200地號
(原臺北市中山區牛埔段400-4、404-5等2筆地號)
地目:第四種商業區(特)(原第三種商業區)
基地面積:793.12㎡(約150.58坪)
總樓地板面積:6865.86㎡(約2076.92坪)
構造:RC鋼筋混凝土
基地建蔽率:65%(原第三種商業區)
基地容積率:560%(原第三種商業區)
投資興建:碩銓貿易有限公司
營造:惠德建築有限公司
建築師:劉明國/明國建築師事務所
臺灣在1949年後由於國民政府來臺,因此許多原本來自中國各省的移民也從對岸遷臺,也將原本各省的料理,移植到這塊美麗的寶島上。而在這裡面,源自於湖南的彭長貴先生(1918 - 2016),也把家鄉的湘菜帶到了臺灣;其中一度風靡美國的左宗棠雞,就是由彭長貴於1952年所發明。之後曾一度負笈香港、美國,最後於1983年回到臺灣成立彭園,並發展成12間的彭園餐飲集團,包含彭園餐廳和彭園婚宴會館;而彭園的第一家創始店,就位於林森北路上的金石大樓內。
金石大樓樓高10層,由當時的碩銓貿易公司興建,其公司登記也在大樓內;事實上該大樓的兩碩銓兩字,去掉右半邊剛好就涵蓋著金與石兩字,形成巧妙呼應。金石大樓於1972年落成,落成之初林森北路才剛全線通車,民生東路則剛通到松江路;最後一段直到1970年代末期才全線通車。金石大樓所在的位置,在清代到日治時期為牛埔庄;到了1920年臺北市成立後改劃入宮前町,以通往臺灣神宮(今圓山飯店)之要道(今中山北路)而得名;到了戰後劃入臺北市中山區,並維持至今。
參考文獻:
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